Ima Bistro
Auckland
Kort fortalt
Køkken
Pris
$$$$ Moderat pris
Oprettet af en utilfreds længsel efter autentisk middelhavs- eller israelsk køkken i New Zealand, har bistroens køkkenchef og drivkraften bag bistroens sunde, enkle og hjertelige madpolitik været passioneret om sit håndværk siden hun første gang forlod sit hjemland Israel som studerende.
Påvirkninger fra hele Middelhavskysten er afbalanceret af mellemøstlige klassikere som falafel og shakshuka, og der er en række muligheder for vegetarer og veganere også.
Vinkortet praler med et udvalg af flasker fra Frankrig, Spanien og endda Argentina, sammen med en række lokale klassikere fra Otago.
Åbningstider:
Mandag - 7 - 17
Tirsdag - 7 - 22
Onsdag - 7 - 22
Torsdag - 7 - 22
Fredag - 7 - 22
Lørdag - 17 - 22
Søndag - Lukket
Kontakt:
+64 9-377 5252
