Fornem Dining
Indisk
KOL er en bar og spisested, der serverer innovative cocktails sammen med en omfattende champagne-, vin- og drikkevareliste. Drikkelisten suppleres af et udvalg af tandoor-inspirerede snacks og retter, der primært er tilberedt over ild, med det bedste, New Zealand producerer med indisk indflydelse.
Beliggende i en ikonisk villa på hjørnet af Ponsonby Road og Hepburn Street, Ponsonby, henter KOL's 'ild-element og madmenu inspiration fra den indiske chula.
En gammel form for madlavning med brænde over en mudder- eller lerovn, det hylder en traditionel måde at lave mad over ild på.