Mekong Baby
Auckland
Centralt beliggende på den travle Ponsonby Road tilbyder Mekong Baby mad fra Sydøstasien med et moderne twist.
Det enkle interiør er blandet med tryk, der viser livet i Vietnam, og restauranten er bygget omkring den marmorbeklædte bar, der tager midtpunkt og hvorfra personalet serverer klassiske cocktails med et Mekong Baby twist.
Madlavningen er inspireret af Sydøstasien og blander krydrede smage med søde og sure smagsoplevelser og franske teknikker. Retter inkluderer rejecakes med sød chili dipping sauce, vagtelæg-dumplings og jungle karry og braiseret svinekød.