Huami

Huami, was Nektar bedeutet, ist die Essenz von etwas Seltenem, Schönem und zutiefst Nährendem. Unsere Philosophie wurzelt im Streben nach Exzellenz – in der Beschaffung der besten Zutaten, der Würdigung jahrhundertealter chinesischer Kochkunst und ihrer Verbindung mit der Frische und Lebendigkeit Aotearoas.

Hinter den großen roten Türen erwartet Sie mehr als ein Restaurant – Sie begeben sich auf eine Reise für die Sinne. Duftender Dampf, kräftige Gewürze, goldene Texturen, das Klirren von Teetassen und der zurückhaltende Luxus handgefertigter Innenausstattung: Jedes Detail ist eine Hommage an die chinesische Tradition, neu interpretiert in einem unverkennbar neuseeländischen Kontext. Inspiriert zum Teil von der zeitlosen Eleganz der Gartengestaltung der Yuan-Dynastie, ist unser Raum bewusst gestaltet – ein Gleichgewicht aus Schönheit, Harmonie und Bedeutung. Von den goldverzierten Wänden, die von Wohlstand flüstern, bis zu den handverlesenen Teekannen, die Verbundenheit symbolisieren, erzählt jede Ecke eine Geschichte.