Poisson

Le restaurant Fish, comme son nom l'indique, propose des plats de poisson créatifs servis en toile de fond surplombante des vues magnifiques sur le port. Situé dans le luxueux Hilton Hotel, le restaurant est un partenariat de Hilton avec Simon Gault, présentateur et restaurateur néo-zélandais très apprécié. 

Le menu créatif propose une gamme de plats somptueux avec du vivaneau fraîchement pêché, de la langouste, du homard, de l'hapuka et des huîtres de Bluff, entre autres. Les plats de viande incluent un gigot d'agneau de haute montagne et un filet de boeuf coupé en baril, servi avec une crème de parmesan truffée. Pour finir le repas, les convives pourraient aimer essayer le dessert signature 'mousse nitro'.

Pendant le service du déjeuner, des menus spéciaux sont proposés offrant un bon rapport qualité-prix dans un cadre spécial. 

Horaires d'ouverture:

Lundi - 7h-10h30, 12h-14h30, 17h30-21h
Mardi - 7h-10h30, 12h-14h30, 17h30-21h
Mercredi - 7h-10h30, 12h-14h30, 17h30-21h
Jeudi - 7h-10h30, 12h-14h30, 17h30-22h
Vendredi - 7h-10h30, 12h-14h30, 17h30-22h
Samedi - 7h-11h, 12h30-15h30, 17h30-22h
Dimanche - 7h-11h, 12h30-15h30, 17h30-21h

Contact:

+64 9-978 2020