KOL

Ponsonby, Auckland

INDIRIZZO 3 Ponsonby Road, Auckland, Ponsonby Indicazioni

In breve

Cucina
Fine DiningIndiano
Prezzo
$$$$ Prezzo moderato
KOL è un bar e ristorante che serve cocktail innovativi insieme a un'estesa lista di champagne, vini e bevande. Il menu delle bevande è accompagnato da una selezione di snack e piatti ispirati al tandoor, principalmente cucinati su fuoco, utilizzando il miglior prodotto della Nuova Zelanda con un'influenza indiana.

Situato in una villa iconica all'angolo di Ponsonby Road e Hepburn Street, Ponsonby, il 'fuoco e il menu alimentare di KOL traggono ispirazione dalla chula indiana.

Una vecchia forma di cottura con legna da ardere su una stufa di fango o argilla, rende omaggio a un modo tradizionale di cucinare sopra il fuoco.

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