Tala

Parnell, Auckland



In breve

Prezzo
$$$$ Costoso
TALA è una nuova esperienza culinaria dello chef Henry Onesemo che mette in mostra i sapori tradizionali samoani attraverso un'innovativa esperienza di ristorazione moderna.

Goditi la cucina samoana con ingredienti familiari presentati con un tocco fresco.

Piatti come 'ramen crudo' sono stati ispirati dalla mia infanzia, dove mangiare noodles di ramen crudi era una delizia amata. Trarre ispirazione da quel ricordo alimentare dei noodles croccanti e salati e delle verdure disidratate dolci e masticabili è stata la fonte di ispirazione per un divertente, moderno twist su una delizia dell'infanzia dice Henry.

Orari di apertura:

Mercoledì - Sabato:
Prenotazioni dalle 17:30.

Contatto:

021 172 8349

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