Dante's Pizzeria Napoletana

Dante's Pizzeria Napoletanaは、10年以上にわたり美味しいイタリア料理を提供している家族経営の店舗です。 

本物の ピザを提供することに専念したシェフたちは、イタリアや海外での豊富な経験を持ち、情熱を持って料理を作っています。 彼らは、Danteのピザを作り焼く「マスターハンズ」のタッチをもたらします。 まるでイタリアを離れた場所でイタリアのスライスを楽しんでいるかのようです！   

Dante'sがニュージーランドで最も受賞したピッツェリアである理由があります。 すべてのピザには超軽く、ふわふわのクラストがあり、揚げ目がついた部分があります。 ピザはナポリ産のNuvola Super粉、小松菜から取ったトマト、カンパーニャ産のモッツァレラチーズで作られ、ナポリでGianni Acuntoという技術の達人が手作りした薪焼きオーブンで焼かれます。 その結果、他に類を見ないピザになります - 軽く、消化器系にも優しく、トッピングも同様に本物です。

Dante’sは、特定の材料と技術を使用してのみ作ることができるおいしい本格的なピッツァ・ナポレターナの本拠地でもあります。 その軽いサワー種のクラストは伝説的で、現地で作られ、最高のトッピングと組み合わせられています。

Dante'sは、新鮮な食材、伝統的なレシピ、そして伝統的なダイニングの提供にコミットしています。 小麦粉、 cured meats、オリーブ、チーズ、そしてサンマルツァーノトマト製品は、イタリアの供給元から直接調達されています。 新鮮なハーブとトッピングは信頼できる業者から毎日届けられます。 

20年以上にわたり、伝統的なイタリアピザのクラシックに焦点を当て、完全な一貫性を持ってそれらを提供するために、職人としての技術を洗練してきました。