Gilt Brasserie

有名なレストラン経営者ジョシュとヘレン・エメット夫妻による「Gilt」は、ジョシュの世界各地での長年の料理経験とヘレンのヨーロッパへの愛情が融合し、オークランドダウンタウンでもっとも歴史ある地区のひとつに新しい章を刻んでいます。

こちらでは、古代のワインやカクテルが豊富に揃えられており、オールデイメニューは率直だけど見事に調理された大陸料理に焦点が当てられています。メニューには、ヨーロッパのブラッスリーのフレーバーに触発されたクラシック料理のモダンなアレンジが特色です。

営業時間:

月曜日〜土曜日: 午前11:30〜閉店