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オークランド：ガイド付き小グループ都市探索ツアー
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Heron's Flight Winery and Restaurant
Auckland
ニュージーランドにある唯一のイタリアワインを栽培するぶどう園かもしれませんが、ヘロンズ・フライト・ワイナリー・アンド・レストランはニュージーランドのワインツアーで訪れる価値のある場所です。
イタリアのぶどう品種であるサンジョヴェーゼとドルチェットは、15エーカーの土地に植えられています。マタカナバレーの気候は、これらの赤ワインにとって最適な地域です。サンジョヴェーゼは元々トスカーナ地方のぶどうであり、深い果実味が特徴です。ドルチェットは初夏に小さく甘いぶどうを生産する早熟品種です。ヘロンズ・フライトのドルチェットは、チェリーやプラムの特徴的な香りがします。
ヘロンズ・フライトは、優れたワインだけでなく、メダル受賞のエクストラバージンオリーブオイルやぶどうジュースも生産しています。
ヘロンズ・フライト・ワイナリーは25年の歴史を持ち、マタカナバレーでイタリア風の高品質ワインを生産しています。この家族経営のワイナリーは年を重ねるごとに大きく進化してきました。今日、このぶどう園は高品質の製品と持続可能な取り組みに焦点を当てており、ぶどう園の将来に向けて長い歴史を確保しています。
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