Little Bird Kitchen

De Little Bird Unbakery produceert overheerlijke gezonde lekkernijen in de Aucklandse voorstad Ponsonby.

Het café van de bakkerij serveert een assortiment creaties gemaakt met rauwe voedingsmiddelen of biologische ingrediënten die glutenvrij, suikervrij, sojavrij en zuivelvrij zijn, waardoor ze perfect zijn voor mensen met een specifiek dieet of allergieën.

In de keuken proberen het team van het café veel van hun nieuwe gerechten voordat ze te koop worden aangeboden in de bakkerij, wat betekent dat gasten vaak nieuwe recepten en combinaties kunnen proeven voordat iemand anders dat kan.

Op het drankenmenu staan onder andere een assortiment smoothies, sappen, notenmelk en warme dranken, waaronder gekruide warme chocolademelk. Het ontbijt bestaat uit een selectie van rauwe en gekookte voedingsmiddelen, terwijl het dagmenu gevulde bagels, salades en grotere maaltijden zoals hamburgers met boerenkoolchips omvat.

Een andere vestiging is gevestigd aan 385 New North Rd in Kinglsand.