The Blue Breeze Inn
Auckland
De energieke en vooruitstrevende culinaire filosofie van dit moderne Aziatische restaurant weerspiegelt het culturele karakter van stijlvol Ponsonby goed.
In de keuken heeft chef-kok Che Barrington jaren van persoonlijk onderzoek en ervaring in de Thaise en Chinese culinaire tradities gecombineerd om geheel nieuwe wendingen aan oude Aziatische klassiekers te geven.
Voorin zorgt de hartelijke en verwarmende sfeer van een traditionele Nieuw-Zeelandse eilandhut voor een ietwat vreemde achtergrond voor noedels en roerbakgerechten, maar het is ongetwijfeld de perfecte plek om te genieten van een van de beroemde rumcocktails van de bar ter plaatse!
