Fine Dining
Neuseeland
Paris Butter vereint auf elegante Weise eine unterhaltsame und innovative, aber dennoch raffinierte Atmosphäre mit einer modernen kulinarischen Erfahrung.
Die Küchenchefs Nick Honeyman und der 2023/2024 Cuisine Chef des Jahres Zennon Wijlens und das Team servieren innovative und interpretative neuseeländische Küche, die von Erinnerungen und Reisen inspiriert ist.
Durch die Beschaffung der besten Produkte in Neuseeland von einigen der besten Lieferanten bietet die Speisekarte eine köstliche ausgewogene Entwicklung über sechs oder acht Gänge mit einem starken Schwerpunkt auf Jahreszeiten, Texturen und Aromen.
Eine vielfältige Auswahl an international renommierten Weinen sowie saisonale Hauscocktails werden speziell kuratiert, um die Gerichte zu verfeinern.
Öffnungszeiten:Dienstag - Samstag: 17.30 Uhr - bis spät