Exploration de la scène des cafés d'Auckland
Vous pouvez siroter une boisson dans des lieux intéressants servis par des gens funky.
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Au milieu du tourisme d'aventure, de la vie en plein air et des images propres et vertes de ce que les gens ont tendance à penser de la Nouvelle-Zélande, se trouve une activité moins connue. Les Néo-Zélandais adorent leurs cafés et Auckland est un endroit idéal pour se livrer à un passe-temps local.
L'approche
Avant de mettre les pieds dans un café, il y a quelques différences dans la manière de commander des cafés que vous devez connaître. Tout d'abord, la plupart des cafés sont des commandes et paiements d'abord, puis trouvez une table. Lorsque c'est occupé, il y a des exceptions à cette règle, mais approchez-vous du comptoir et le serveur vous dira si c'est le cas.
Deuxièmement, il n'y a pas de pourboire. Certains cafés commencent maintenant à placer des pots à pourboire à la caisse, mais ce n'est pas une pratique normale de laisser un pourboire car les salaires des travailleurs de café ne dépendent pas des pourboires comme c'est le cas en Amérique du Nord, par exemple. Si vous avez aimé le service et qu'il y a un pot à pourboire, et que vous voulez laisser un pourboire, allez-y, mais ne vous sentez en aucun cas obligé. Enfin, apprendre les noms kiwis des cafés peut vous aider à obtenir ce que vous voulez. Voici quelques-uns des articles les plus populaires sur le menu.
Les boissons
- Long black - le plus souvent un double espresso (parfois simple) versé dans de l'eau chaude, cependant, parfois l'eau est servie séparément pour que vous puissiez la verser vous-même. Demandez à votre barista comment ils font le leur pour éviter toute confusion.
- Flat white - café au lait, ou espresso et lait (généralement respectivement 1/3 à 2/3) avec un peu de mousse sur le dessus
- Latte - espresso avec beaucoup de lait cuit à la vapeur dans une tasse/verre ou un bol
- Fluffy - une petite tasse de lait cuit à la vapeur et mousseux saupoudré de chocolat et servi avec un poisson en chocolat ou des guimauves sur le côté. Pour les plus jeunes du groupe!
Les endroits
Le centre-ville (Central Business District) déborde de cafés, tandis que les sites en bord de mer sont Viaduct Harbour et Wynyard Quarter. Vous pouvez profiter de l'atmosphère dans les nombreux cafés ou choisir de prendre à emporter et faire une promenade jusqu'au parc avec les enfants. Ou vous préférez peut-être vous rendre au marché aux poissons pour acheter des fruits de mer frais pour le dîner. Vous pouvez même prendre un tram si vous avez besoin de reposer vos pieds.
De chaque côté de Queen Street, vous pouvez trouver de jolis quartiers cachés derrière qui regorgent de nombreux cafés pleins de caractère. Visez le quartier de Britomart en bas de la colline ou commencez à monter vers Fort Street, High Street ou Elliot Street Stables. Ceux-ci s'adressent principalement aux hommes d'affaires qui ont besoin d'un coup de fouet en journée, mais certains sont également de beaux endroits à visiter le soir.
Une fois que vous avez enfin atteint le sommet de Queen Street, et vous aurez peut-être besoin d'un café ou deux pour vous y rendre, vous arriverez à Karangahape Road. Connue des habitants sous le nom de K Road, c'est là que vous trouverez la scène alternative d'Auckland. La même chose s'applique aux cafés et vous pourrez siroter une boisson dans des lieux intéressants servis par des gens funky.
Plus loin, vous pouvez trouver les cafés de quartier. Si vous voulez aller local, c'est là que vous devez être un samedi ou un dimanche matin. Dirigez-vous vers l'une des zones balnéaires comme Mission Bay, Devonport ou Takapuna ou piquez une épingle sur la carte et prenez un bus jusqu'à un quartier central et vous trouverez sûrement un café dans la zone commerçante. Les bons endroits à cibler sont Kingsland, Mount Eden, Ponsonby et Parnell. Ou vous pouvez aller encore plus loin à Titirangi Village et partir en promenade dans la brousse après, mais vous aurez besoin d'une voiture pour y arriver.
Les Cafés Adaptés aux Enfants
Vous avez sûrement remarqué dans la liste des cafés que la Nouvelle-Zélande tend à s'adresser aux enfants ainsi qu'aux adultes dans leurs cafés. Il y a quelques cafés qui se démarquent vraiment pour divertir les tout-petits, cependant, vous devez souvent prendre un bus ou conduire car ils sont généralement en banlieue.
Un favori est le Frolic, à Royal Oak, car ils disposent d'une terrasse couverte à l'arrière réservée aux familles. Il y a un tableau noir et un tas de jouets pour que vous puissiez savourer votre café en paix quand votre tout-petit a depuis longtemps abandonné son petit déjeuner. Et, la meilleure chose à propos de cet endroit est qu'il y a un fantastique parc juste en face à Cornwall Park. Deux en un!
Un autre favori est la Stone Oven Bakery and Cafe à Devonport. Celui-ci dispose d'un espace de jeu avec des jouets et n'est qu'à un trajet en ferry du centre-ville. C'est très bondé, mais ne vous inquiétez pas car il y a d'autres cafés à proximité qui ont des choses amusantes pour les enfants. Si vous jouez bien vos cartes, vous pourrez prendre le petit déjeuner puis descendre à la plage adaptée aux familles pour nager et jouer. Il y a aussi un Columbus Coffee à Mount Eden (Dominion Road) et le Library Cafe à Onehunga qui ont tous deux des jouets et, osons le dire, la plupart des McDonald's proposent également des McCafés et des aires de jeux.
Ainsi, que vous ayez des enfants ou non, il y a un café près de l'endroit où vous voulez être qui a l'atmosphère, le café de qualité ou la vue que vous recherchez. Si vous vous retrouvez perdu et avez besoin d'un coup de caféine, demandez simplement au plus proche Aucklandais et ils sauront sûrement vous orienter dans la bonne direction.